油炸羊棒骨的做法
食材:羊排骨头,辣椒油适量盐,味精,淀粉,胡椒粉适量
做法:
1、首先将羊骨用清水浸泡,去掉腥味,及血水!
2、加调料,放入容器腌制入味!十几分钟!
3、加鸡蛋,淀粉,将羊骨抓匀!
4、锅放油,需要多一点,烧热,下锅!炸出味捞出!
5、放入再炸,直到听到响声无,捞出控油!
6、装盘,撒胡椒粉,辣椒油,香菜!即可!
文章插图
炸羊排骨的做法大全家常?
炸羊排做法步骤:
1.先准备好新鲜羊排洗净 。
2.取出皮肉部分 。
3.焯水后下锅加少许盐炒干炒香 。
【超级简单的炸羊排的做法,炸羊排骨的做法大全家常?】4.加入淮山焖煮1小时,一大锅美味的淮山羊肉汤完成 。
5.取出的羊排水煮后捞出,加入八角桂皮茴香粉和酱油、料酒腌制半天 。
6.备点孜然粉和辣椒粉 。
7.备点香菜铺在盘中 。
8.锅里加油烧至七成热,放入腌制入味的羊排 。
9.开炸 。炸至干水、变色发出浓香 。
10.控油 。出盘 。
11.倒入孜然粉和辣椒粉 。拌匀,使每块炸好的羊排均匀裹上孜然粉和辣椒粉 。
12.加入铺有香菜的盘中即可 。
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