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海参的八种家常做法 分别是怎么做的 1.海参炖猪蹄,将泡好的海参切片备用 。将猪蹄切片,加入料酒和水,洗净,备用,炒锅烧开油,用白糖文火煸炒,将猪蹄炒至橙黄色,将猪蹄放入高压锅内,加入适量盐、砂仁、八角、蒜、高良姜、小葱、姜片 。
2.海参鸡汤,鸡去皮洗净后的水,海参洗净后的水,锅中放少量油,烧开,放入姜片,放入黑胡椒和海参的鸡块,加入适量的盐调味 。
3、滑菇乌龙茶汤,将油菜心烧热后,与海参一起放入汤盘中,将汤和滑菇放入锅中,加入调味水淀粉勾芡成汁,烧开后浇在海参上 。
4.将海参用鲍鱼汁煮熟,锅中放水,加入适量盐,将海参放入锅中煮1-2分钟,捞出,将锅中的西兰花焯一下,捞出,沥干水分,将海参放入盘中 。鲍鱼汁加入温水,搅拌均匀,放入微波炉1分钟,再次搅拌,浇在海参上 。
5.排骨炖海参,冷水加姜、葱,海参、排骨烧开,油烧开爆香姜、葱、姜、蒜,排骨、香菇炒香,加生抽、老冰糖、冷水,大火起后转文火30分钟 。将胡萝卜和海参倒入锅中,炖20分钟,直到排骨变软 。
6.海参猪腰片汤 。将切片的海参放入真正的刀头中,用沸水焯一下,用冷水捞出,用温水洗净虾皮,用赖襄洗净,切成5分钟的段 。将生鸡蛋皮切成斜小块 。将味精、虾皮、黄酒、酱油、盐、味精放入锅中 。烧开后加入香油和醋,倒入海参中 。
7.海参焖笋,鸡胸肉切条,加盐、酱油、腌葱、蒜片刻备用,海参、笋干切条,锅中放油,将鸡肉炒至颜色变淡,放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香,加入米酒、酱油、盐、白糖、白胡椒粉、香油、醋调味,放入笋干 。
【海参有几种做法】8.茶韵海参,服用前3天用自来水浸泡海参,然后用姜、葱、酒出水,洗净,切成骨排,浸泡在虾米音乐中,将猪肉切成细片,用猪板油炒香猪肉和虾 。然后,将水放入汤内息火,加入茶叶,烤5分钟 。
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