【如何制作韩国泡菜的方法及步骤窍门】

文章插图
韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 1.大白菜洗净，用浓盐水浸泡一晚 。
2.第二天，把白菜捡起来放在篮子里沥干 。
3.在火上用水煮糯米粉 。
4.水沥干了，白菜就留着了 。
5、煨成糊状 。
6.将一半的大蒜、姜和苹果切碎，放入搅拌机中搅拌 。
7.搅拌成糊状 。
8.将洋葱切成段以备后用 。
9.鱼露 。做泡菜一定要用鱼露 。
10.虾酱 。虾酱咸菜特别好吃 。
1.将所有材料一起倒入，糯米糊、姜蒜苹果糊、鱼露、虾酱、葱、辣椒粉一起搅拌均匀 。
12.混合材料 。准备放到白菜上 。
13.带上一次性手套，将沥干的白菜用调好的酱料一块一块的均匀涂抹 。
14.漂亮的泡菜做好了 。非常好吃 。清脆爽口 。冬天可以放在室温下，夏天可以放在冰箱里 。1-2天就可以吃了 。

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