磨刀用粗面还是用细面?其实我认为一般磨刀的话都是用细面多一点,粗面少一点如果刀不快的话先用粗面磨一下,磨完以后再用细面在麽?这样的话到会比较快一些,其实我个人认为磨刀的时候最好是用细面的多一些,这样的话一般子刀也都是很快的
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磨刀用什么东西最快?
磨刀当然要用磨刀石了,越磨越锋利 。农村家家都有一块磨刀石,现在有一部分人还走街串巷的磨刀呢,菜刀是家家户户都能用到的做饭工具,如果用的时间长了,不锋利了,就是切菜啊,切肉都是切不动的,所以需要一块磨刀石放在家里,时时刻刻都能磨刀 。
如何用磨刀石磨刀?
用磨刀石磨刀,需要准备的材料包括有:菜刀、磨刀石 。
一、准备磨刀石一块,如果刀刃卷边,缺口的可以用大颗粒打磨平整,如果刀的状况还行则用小颗粒这边 。
二、准备一把菜刀 。
三、双手的手指紧紧钳住刀身,固定住这个角度不能变,贴着磨刀石前后往复移动,注意向身体方向用力摩擦,向前推的时候不用力 。
四、磨右边刃的时候角度比左边刃稍大,保持角度不变,贴着磨刀石前后往复移动 。
【如何磨刀怎样磨刀比较好,磨刀用什么东西最快?】五、磨过一遍后,观察刀刃每一段是否锋利,可用拇指沿刀刃的垂直方向轻刮感受触感,如果感觉不够锋利,可将这一段刀刃重点磨一遍 。
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