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胡萝卜肉丁焖饭的做法 胡萝卜肉丁焖饭怎么做第一步
材料:胡萝卜300克、五花肉100克、米饭80克、葱1根、姜2克、西兰花1朵 。调料:食用油5g,盐1g,鸡精3g,生抽3g,生抽2g,料酒1g,五香粉2g 。
第二步
胡萝卜切丁 。
第三步
将五花肉切成小块 。
【萝卜丁肉丁焖米饭】第四步
将葱切成葱花 。
步骤5
将姜剁成粉末 。
步骤6
将西兰花放入开水锅中,煮30秒,取出 。
步骤7
淘米,倒入电饭锅 。
步骤8
将食用油倒入炒锅,放入姜末,翻炒,放入五花肉丁,翻炒至出油,倒入料酒,加入盐、鸡精、生抽、老抽、五香粉,继续翻炒2分钟,放入胡萝卜,翻炒均匀,倒入电饭锅,然后倒入清水与食材平齐,按下烹饪键,炖好后放入碗中 。
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