青椒炒藕片的做法


青椒炒藕片的做法

文章插图
炒藕片的做法材料:葱花1碟,蒜末1碟,莲藕1碟,姜末1碟

步骤:
【青椒炒藕片的做法】1.将一瓣蒜切成沫,一根葱切成葱花,一片姜切成粉,一根莲藕切成两半,用刀切片,用凉水泡两分钟,捞出沥干 。
2.锅中加入食用油,放入蒜末,翻炒姜末,翻炒莲藕片,加入半勺盐,半勺鸡精,放入葱花调味 。