【酸辣粉的做法家庭步骤懒人版】
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酸辣粉丝的家常做法 家常酸辣粉的做法 1.主料,红薯粉 。
2.调料、花椒粉、葱花、熟芝麻、熟花生仁、榨菜、蒜水、姜水、黄豆、味精、红油、酱油、醋 。
3.红薯粉用冷水泡两个小时 。
4.向锅中加入冷水 。水烧开后,将泡好的红薯粉放入锅中,略煮,捞出,放入准备好的冷水中浸泡 。
5.向锅中加入冷水 。水烧开后,再把红薯粉放入锅中煮 。取出放入碗中 。
6.加入榨菜、花椒粉、味精、蒜水、姜水、熟花生仁、红油、酱油、醋、葱花,最后撒上黄豆 。
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