【你知道酸梅汤怎么做吗】

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家庭自制酸梅汤的做法 自制酸梅汤的做法与步骤 1.食材:乌梅适量、去核山楂适量、甘草适量、洛神花适量、陈皮适量 。
2.陈皮先将食材用温水浸泡20分钟 ， 让食材在一段时间内更好的释放味道 。
3.泡好后放入无缝袋中开始加热 。
4.大火加热 ， 煮至水沸腾 。
5.水开后 ， 转小火加热30分钟 ， 让汤汁更浓 。
6.准备烹饪前 ， 根据自己的喜好加入糖和蜂蜜 。
7.最后把汤里的食材拿出来 。冷却后可以放入冰箱 ， 等待第二次使用 。
8.酸梅汤常温冷却后 ， 放入冰箱冷藏 。

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