海藻是一种藻类 , 营养非常丰富 , 可以煮汤 , 也可以凉拌 。几乎家家户户都会吃海藻 , 人们吃它不光是因为它的口感很好 , 还因为它的营养很丰富 。今天我们就来了解一下海藻的功效 , 看看吃海藻有什么好处 。
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1保护血管弹性
海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘 , 常食有利于维持心血管系统的功能 , 使血管富有弹性 , 从而保障皮肤营养的正常供应 。
2抗病毒 , 防癌抗癌
海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒 , 其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒 。
3防斑
海藻中所含维生素丰富 , 可维护上皮组织健康生长 , 减少色素斑点 。
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4预防白血病
预防白血病藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外 , 使锶不致在体内引起白血病等 。
5改善油脂分泌
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富 , 能防止皮肤干燥 , 常食还可使干性皮肤富有光泽 , 油性皮肤可改善油脂分泌 。
6保护心脏
海藻除了含有对心血管有保护作用的多糖、脂肪酸外 , 还富含硒元素 。德国科学家研究发现 , 人体缺硒是患心血管病的原因之一 。
海藻是碱性食物 , 所以适当地吃一点可以帮助胃酸过多的人中和胃酸 , 但是属于寒性食物不可多吃 , 尤其是脾胃虚弱的人群需要少吃 。以上就是关于海藻的相关内容 , 希望对您有所帮助 。
【海藻的功效与作用】
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