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蛋挞液怎么做简单做法 蛋挞液做法 【蛋挞液的做法百度百科】1.将鸡蛋打入烧杯中 ， 不要过滤蛋黄和蛋白 。
2.加入糖和牛奶 ， 搅拌均匀 。用漏勺过滤蛋液 ， 放入烧杯中备用 。
3.将过滤后的蛋液倒入容器中 。
4.正常的蛋挞液是淡黄色和白色的 ， 但是如果蛋黄液破了 ， 它的颜色会有明显的变化 。可能整体颜色会是暗黄色或者其他颜色 ， 可能会加入一些其他颜色 。比如蛋挞液被霉菌侵袭 ， 导致绿色霉斑 。

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