【在家自制黄豆芽的方法】
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自制黄豆芽 自制黄豆芽的方法 1.豆芽挑洗干净,里脊肉用盐、酱油、料酒、生粉切丝,搅拌均匀,腌制十分钟 。
2.将葱、姜翻炒,倒入豆芽,翻炒,加盖焖十分钟至汤汁粘稠,豆芽炒面就做好了 。
3.将豆芽洗净,放入锅中焯水,捞出沥干,放入盘中备用,加入适量蒜粉、盐、酱油、辣椒酱、香油,搅拌即可食用 。
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