花椒的另名是什么米椒又是什么,欧洲花椒的地位？ _生活知识

花椒的别名多了去了，如：川椒，蜀椒，蜀求，秦椒，秦茉，茉荥，求茉，求茶，大椒，南椒，巴椒，蘑藜，汗椒，陆拨，汉椒，红花椒，红椒，大红袍，椒红，椒皮，椒壳，椒聊，香椒，香椒子，大花椒，狗椒，山椒，青花椒，小苏椒，点椒，崖椒，青椒，香花椒，天椒。我国大部分地区均有出产，但以河南、河北、山西、陕西、甘肃产量最大，以四川产者品质最佳。

文章插图
欧洲花椒的地位？
地位是非常高的
花椒作为调味料中的顶级奢侈品，一度成为身份和地位的象征，更是一种中国饮食文化符号
花椒原野生于我国秦岭山脉海拔1000米以下地区。现分布全国各地。华北、西北南部为主要产地。历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒。

【花椒的另名是什么米椒又是什么,欧洲花椒的地位？】花椒，别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。花椒，分布于我国北部至西南，我国华北、华中、华南均有分布。