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红茶费南雪家常做法 怎样制作好吃的红茶费南雪 1.将低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉混合过筛两次,使面材充分混合均匀 。
2.黄油煮沸至表面出现白色泡沫时,加入红茶 。
3.将蛋白倒入盆中,加入细砂糖和蜂蜜 。
4.用手动打蛋器打,直到细砂糖融化,蛋清有鱼眼状气泡 。
5.加入少许凉黄油,搅拌均匀,让面糊静置15分钟 。
6.切掉裱花袋的小口,将面糊挤入模具,八分钟灌满 。
7.将烤盘放入预热好的烤箱中层,180烤15分钟,上色 。
【红茶费南雪家常做法怎样制作好吃的红茶费南雪】8.容易脱模和食用 。
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