丹桂是什么,丹桂与金桂的区别丹桂能酿酒吗?

桂树的一种 。旧时称科举中第为折桂,因以丹桂比喻科第 。传说月中有桂树,因以“丹桂”为月亮的代称 。
丹桂指的是深黄色的木樨花或木犀的别名,也可比喻登科及第的人 。见晋 嵇含《南方草木状》卷中:“桂有三种:叶如柏叶,皮赤者为丹桂 。”和《宋史.卷二六三.窦仪传》:“冯道与禹钧有旧,尝赠诗,有‘灵椿一株老,丹桂五枝芳’之句 。”

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这两种花的颜色区别还是比较大的,金桂是蛋黄一般的颜色,而丹桂的颜色则比较多,有橙红橙黄等 。所以说这一种植物可以与不同的周边的景色搭配,观赏性比较好 。在开花的时候,它的花色比大部分植物都好看,所以在实用方面它比金桂广多了 。


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2.叶子
这两种植物的叶子也有比较大的区别,前者是长椭圆形的,叶子比较绿,而且有很深的齿纹感,当然它的齿纹是没有自己的规律的,可以说它是随便长的 。此外,它的叶子并不平整,而且叶子的边缘是比较严肃的,而且很明显会反卷 。而丹桂的叶子也是比较长的椭圆形,它的叶子厚度比较大,也很光滑,齿纹是比较有规律的 。这一个叶子也是会反卷,尖端比较尖 。丹桂可以酿酒的,桂花本身不是酿酒原料,只是用来调酒的香味 。所以你认为哪个品种的香气很正就选择哪个品种 。而且桂花香味很浓郁 。所以调酒时要控制调入量 。使桂花香与酒香协调柔和 。