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卤味怎么做 自己制作卤味的方法 1.材料:猪舌1条、鸡胗8个、鸡心200克、豆腐干6块 。
2.辅料:盐、卤汁、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒 。
3.原料备用 。
4、肉在锅里煮 。
【自己做卤味怎么做】5.冲洗干净备用 。
6.从另一个锅里加入适量的水，加入烤肉和配料 。
7.盖上锅盖煮开，然后转小火煨 。
8.炖煮至所有原料熟透(不要太烂)，加入豆腐干 。
9.煮几分钟，然后加适量盐关火 。
10.煮好的原料不急着吃 。浸泡它们使它们变得美味，你就可以吃了 。

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