请问贡菜是由什么菜做的,贡菜是什么植物，生产地在哪里？

贡菜不是笋子，贡菜又被叫做苔干。贡菜吃起来则有种海蜇的味道。而笋子一般是指莴笋。
贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜” 。

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贡菜是什么植物，生产地在哪里？
贡菜, 别称：苔干、响菜、山蜇具体分类为：植物界/被子植物门 Magnoliophyta/双子叶植物纲 Magnoliopsida/菊目 Asterales/菊科 Asteraceae/莴苣属 Lactuca /贡菜，是植物经过加工后的茎段，一种好吃爽口的蔬菜。原产地为江苏，大多是出产自徐州种植基地。
贡菜是莴笋吗？
【请问贡菜是由什么菜做的,贡菜是什么植物，生产地在哪里？】贡菜贡菜这种蔬菜对于我们来说也是非常的熟悉的了，因为许多人在院子里也是经常会在即栽种一些的了，吃起来也是非常的方便的，其实贡菜和莴笋也叫苔干，和莴苣属植物的一种了，但是贡菜和莴笋的区别也是非常大的，贡菜的色泽比莴笋更鲜亮，而且质地很爽品的哦，吃起来口感也是更美味。莴笋莴笋是人们平时生活中的常见菜品，可以分为叶用和茎用两种，有些地区把叶用莴笋称为生菜，而茎用莴笋则是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现，这些是贡菜所不具有特点，也是两者之间最大的不同。