在我国贵州可谓是纯粮酒天堂了,有很多类型的白酒是在贵州省生产制造出去的 。那么贵州八大名酒有哪些呢?
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1、茅台:产于贵州省仁怀市茅台镇,由当地荣和、成义、恒兴三家烧坊合并而来,大曲酱香型白酒的鼻祖,同时是中国老八大名酒之一 。
2、习酒:贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品,习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味 。
3、董酒:产于贵州遵义市汇川区董公寺镇,它也是中国老八大名酒之一 。
4、平坝窖酒:产于贵阳赴黄果树瀑布必经之途的平坝区,因注册商标为金壶牌,故又称金壶窖酒 。平坝窖酒属其它香型白酒,酒精含量百分之五十四 。
5、安酒:源于上世纪三十年代,由“醉群芳”酒坊的创始人周绍臣研究酿制而成,在当时被誉为“安茅” 。1951年,在“醉群芳”基础上,成立国营安酒厂 。
6、金沙窖酒:产于贵州金沙县,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,早在60年代被誉为贵州“二茅台” 。
【贵州八大名酒有哪些_新闻中心 贵州八大名酒有哪些】7、鸭溪窖酒:产于黔北四大名镇之一的贵州遵义市西南约40千米的鸭溪镇,因地而得名 。
8、湄窖:产于贵州湄潭,原名湄江窖酒,因取湄江之水佳酿而得名 。
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