文章插图
丝瓜炒蛋的做法1.将丝瓜去皮洗净，切滚刀块，鸡蛋打入碗中，加入料酒1勺，水1勺，盐半勺，拌匀 。
【丝瓜炒蛋的做法文字】2.锅中倒入适量的油，加热至油温的七成，将鸡蛋煎好后捞出，再加入适量的油，加热至油温的七成 。加入蒜末炒香后，加入丝瓜 。丝瓜炒香后，加入鸡蛋和虾1分钟，加入1勺盐和1勺鸡精搅拌均匀 。
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