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豆苗怎么做好吃 这样做简单美味 1.大蒜捣碎 , 豌豆苗洗净 , 锅中烧开水 , 加入半勺盐和油 , 豌豆苗焯水10秒 , 捞出 , 迅速放入冷水中 , 捞出 。
2.锅内热油 , 将鸡蛋摊成鸡蛋饼 , 切丝备用 , 将拍好的蒜放入小碗中 。
【豆苗好吃的做法】3.加入酱油、米醋、盐、糖、香油 , 拌匀成酱 , 将豌豆苗和鸡蛋饼丝混合 , 倒入混合好的酱 , 撒上白芝麻 , 拌匀 。
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