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酸菜炒土豆片做法 酸菜炒土豆片怎么做第一步
材料:酸菜30克，土豆200克 。辅料:姜1片、蒜3瓣、葱1根、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量 。
第二步
榨出酸菜，切成粉末 。
【酸土豆片怎么做好吃】第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
蒜末 。
步骤5
葱花切碎 。
步骤6
土豆去皮，洗净，切片 。
步骤7
锅中放适量油，烧至六成热，放入姜蒜末翻炒，酸菜翻炒10秒 。
步骤8
将薯片炒熟 。
步骤9
加入3克生抽，1克盐，1克鸡精，搅拌均匀，撒上葱花出锅 。

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