客家黄酒有什么功效


客家黄酒有什么功效

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客家黄酒的功效与作用 客家黄酒的功效与作用禁忌 【客家黄酒有什么功效】核心功效
活血散寒 , 保护心血管系统 , 美容养颜 。
简介
客家黄酒是一种特色传统酒 。深圳坪山区客家文化氛围浓郁 。坪山“舞麒麟”被列入深圳市第二批非物质文化遗产名录后 , 作为坪山客家文化最具特色的客家黄酒和客家茶果 , 因其悠久的历史和独特的制作工艺 , 越来越受到外界的关注 。
功效
1.活血散寒 , 黄酒能活血散寒 , 疏通经络 。在黄酒中加入几片姜片 , 煮沸后饮用 , 有助于促进血液循环 , 有效抵御寒冷刺激 , 预防感冒 。
2.保护心血管系统 。黄酒中检出的无机盐多达l8种 , 包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素 。镁是人体糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系不可缺少的辅助因子 。还需要维持肌肉神经兴奋性和正常的心脏功能 , 保护心血管系统 。
3.美容养颜 , 黄酒是B族维生素的良好来源 。维生素B1、B2、烟酸和维生素E含量丰富 。长期饮用有利于美容抗衰老 。
合适的人
适合普通人群 。
禁忌人群
没有特别禁忌的人
一起吃饭不合适
吃同样的食物没有特别的禁忌 。
怎么吃
客家黄酒煮鸡:将三黄鸡切成小块 , 生姜妙香 。先炒三黄鸡 , 然后在锅里煮米酒5-10分钟 。