新鲜的无花果如何晒干,一斤无花果新鲜叶子晒多少干？ _生活知识

需要提前准备好的材料包括：新鲜无花果适量。具体做法如下：
1、新鲜的无花果，摘回来。
2、摘洗干净放上锅里蒸一下，蒸25分钟。
【新鲜的无花果如何晒干,一斤无花果新鲜叶子晒多少干？】3、蒸好之后，把蒸好的无花果拿出来放在盆子里。
4、最后摆在席子上，有阳光的地方晒干即可。

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一斤无花果新鲜叶子晒多少干？
一斤无花果新鲜叶子晒干可能只有不到一两重，，新鲜的叶子水分含量较高，尤其是春天的新鲜叶子纤维素含量低，晒干后更少，秋天的新鲜叶子晒干后重量比春夏的叶子晒干后要稍微重一点。因为秋天的叶子纤维素比春夏天的叶子粗，含水量低。
如何晒无花果干不会变黑？
1、摊晒制干在夏天气候干燥的无花果产区, 成熟果制干, 常用此法。具体方法是: 在晴朗的日子, 将成熟的果实采收后, 按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内, 放在阳光下, 自然干晒燥或放在通风处阴干; 在晒制时, 要经常翻动、压扁、成形; 待水分散失, 果实糖粉提高达50%左右时, 即可装袋保存。
2、切片制干对无花果生长后期不能成熟的青果, 可采用切片制干。其方法是: 一是人工切片, 果片厚度为0.3cm左右, 并摊放在芦苇席、竹搂或干净的水泥场地上, 干燥后, 装入塑料袋中保存。二是用切片机进行切片, 采用烘干机烘干, 也可利用阳光自然晒干。果干片可作为制蜜饯、饮料的原料。
3、脱水制干　对一些含糖量偏低、含水量偏高的品种, 可于果实成熟度八至九成时采收, 进行脱水制干。其工艺流程: 鲜果→洗果→ 蒸汽去皮(热烫) →真空干燥(脱水) → 包装→ 保存。脱水的果干可用做食用产品, 也可用于制作糕点和汤羹的原料。
4、烘干制干在夏季高温潮湿的产区, 成熟果制干, 常用此法。其方法是, 将八至九成的无花果采下后, 按以下的流程进行烘干制干:　洗果→ 蒸汽去皮(热烫) →上盘→ 烘干→ 整形→ 包装→ 保存→ 产品。烘干果干可用做果脯、饮料、糕点的原料, 也可直接使用。