文章插图
糯米凉糕的做法 糯米凉糕怎么做第一步
【怎样做糯米凉糕】主料:糯米200克，豆沙馅100克调料:白糖20克
第二步
糯米用清水浸泡8小时，倒入电饭锅，加入400毫升清水，按下煮饭键 。
第三步
煮好后取出，放入保鲜袋中，捣碎，铺在烤盘上，整理好，压平 。
第四步
倒在案板上，铺上豆沙馅，排列均匀，卷起来，轻压，面朝下 。
第五步
用刀蘸水，切块，装盘，撒上白糖 。

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