孜然鸡心就是将鸡心切成两半，加入各种调料炒熟而成的美味菜品，制作简单，味道鲜美，那么孜然鸡心的做法步骤是什么呢？
1、每个鸡心切成两半，用料酒，盐，生抽腌制一会 。这个期间切好葱姜蒜备用，泰椒切成小段儿 。

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2、起锅烧油，放入葱姜蒜和五香粉爆香 。

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3、放入鸡心翻炒至变成白色，倒入料酒，生抽，少许盐，蚝油，以及泰椒圈和孜然 。

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4、放入鸡粉，翻炒均匀即可，出锅 。

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以上就是给各位带来的关于孜然鸡心的做法步骤是什么的全部内容了 。
【孜然鸡心的做法步骤是什么】

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