因为芒果的果皮中含有多酚氧化酶类 ， 当芒果在运输过程中受到挤压 ， 或者在储存时经过了冷冻 ， 其内部细胞会破损 ， 细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来 ， 在外皮上就会出现黑色的斑点 ， 这种情况被称作芒果褐变 。这时就不能再放了 。
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芒果果皮有黑斑怎么管理？
1、经常检查果实 ， 当发现果实表皮有针孔大小的病斑时 ， 则用高度成熟的果实 ， 加入敌百虫 ， 用器皿装好挂于高度约在1.5米 ， 每间距约50米设一个诱杀点 ， 以诱杀成虫 。如果在诱杀物中加入约10毫升甲基丁香酚原液 ， 则对诱杀雄成虫更为有效 。
2、每月向树盘表土喷1次48％锐虫清乳油（毒?辛）2000倍液药液 ， 所喷的药液最好能渗入表土约5厘米 ， 以毒杀入土老熟幼虫 ， 及羽化出土的成虫 。
3、在5月开始 ， 每隔半个月交替对树冠喷杀虫剂 ， 药物可选择如4.5％好氯微乳剂2500倍液 ， 或24％威水乳油（丙?辛）2000倍液 ， 或3％三维乳油（阿维）5000倍液 ， 或20％顽虫敌乳油（增效毒）1000倍液 。
【芒果黑点怎么回事,芒果果皮有黑斑怎么管理？】4、有条件的可考虑采用果实套袋 。
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