酸枣糕的做法


酸枣糕的做法

文章插图
有许多喜欢吃酸枣的朋友,都愿意把酸枣制成各式各样的美味来吃,的确很有特色,特别是将酸枣制成酸枣糕,很多人都非常喜欢,那样酸枣膏的做法是怎样的呢?下边就跟随文中一起来详细的了解一下 。
1酸枣糕的用料
制作酸枣糕首先准备好,用料是制作的前提,要准备一公斤左右酸枣,及其适量辣椒,紫苏叶,白糖,食盐,这种调味品全都要准备齐全是不能缺少的,假如缺少了这种调味品得话,那样是做不出酸枣糕的,因此大家在制作前一定要把这些材料都所有准备好,并且要保证材料的优质 。
2酸枣糕的做法
首先要把准备好的酸枣清理干净,随后放进开水中煮,10分钟后制冷,再把它放到盆里边捣碎,将核除去,并把背的紫苏叶清理干净,晾晒后再把他剁碎,再将准备的辣椒,晾晒后与紫苏叶及酸枣混合在一起,再加入适量盐和白糖一起半匀称后放进阳光底下晾干,晾干的时间可以长一些,那之后再把它制成不同的形状,随后放进锅里面煮熟即可 。
3酸枣糕的特征
做好的酸枣糕是比较美味的,而且其营养也是很高的,由于制作酸枣糕的用料许多,各种材料中都含有一定量营养成分,堆积到一起就会使营养更加充足,根据吃酸枣糕能够起到增强体质的功效,而且能够提升胃口,很多人的食欲不是太好,那样特别适合制作酸枣糕来使用以便于调整自己的食欲 。
酸枣糕的做法相信通过上文的叙述,我想大家有了一定的了解了,这确实是一种非常值得推荐的美食,如果要亲自动手制作得话,那样可以参照前文叙述的方法去开展 。
【酸枣糕的做法】