黄焖牛肉是湖北菜食谱之一，以牛肉为制做主料，黄焖牛肉的做菜方法以焖菜为主导，口感归属于生活中味 。那麼黄焖牛肉的做法是什么？下边一起来瞧瞧吧 。

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1、锅内加进油，等油有一点点辣了后加进姜和蒜炒成葱姜黄 。

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2、再加进牛肉用走红快炒３分鐘后倒进米酒点火烤一下 。

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3、直到火烤完加进老抽王煸炒 。

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4、炒３分鐘后加进五香粉炒匀 。

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5、把炒好的肉倒在一口锅中里边加进蒜头段番茄八角老冰糖 。

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6、等水烧开把浮末捕捞出去 。

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【黄焖牛肉的做法是什么】7、加进盐用中文火炖２个半小时 。

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8、用菜盘盛出加葱 。

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