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羊排汤的做法 羊排汤的做法第一步
材料:羊排200克、八角5克、桂皮5克、生姜1片、红枣10克、枸杞5克、大葱1段、葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙 。
第二步
把羊排洗干净 。
第三步
【羊排汤的做法最正宗的做法】生姜切片 。
第四步
将大葱切片 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
红枣切片 。
第七步
先把锅里的水烧开 ， 羊排焯2分钟 ， 捞出备用
第八步
然后将羊放入砂锅中 ， 再倒入清水 ， 加入桂皮、八角、姜片、盐、葱片 ， 小火炖30分钟 。
第九步
接下来加入红枣、鸡精、枸杞、辣椒继续炖10分钟 。
第十步
最后放入碗中 ， 撒上葱花 。

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