文章插图
拌鱿鱼土豆丝的做法 拌鱿鱼土豆丝怎么做第一步
材料:土豆250g、鱿鱼须200g、大蒜4瓣、小米椒3个、生姜2g、香葱2根、香菜2根调料:料酒4g、盐1g、酱油3g、辣椒油10g、香油2g、胡椒粉2g、鸡精2g 。
第二步
土豆去皮切丝，鱿鱼分别切丝 。
第三步
蒜末，小米末，姜末，葱花，香菜末 。
第四步
锅中水烧开后，加入鱿鱼须和料酒，煮5分钟，捞出 。
第五步
重新开锅 。水烧开后，加入土豆丝，煮3分钟，捞出 。
第六步
【鱿鱼土豆的做法大全家常】将土豆丝、鱿鱼须、蒜、姜、小米辣、盐、酱油、辣椒油、香油、胡椒粉、鸡精放入碗中，拌匀，撒上葱花、香菜 。

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