1、赖氨酸的化学名称为2,6-二氨基己酸 。赖氨酸为碱性必需氨基酸 。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸 。
赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一 , 机体不能自身合成 , 必须从食物中补充 。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中 , 谷类食物中赖氨酸含量很低 。
2、鸟氨酸是一种碱性氨基酸 , 化学式C5H12N2O2 。虽在蛋白质中不能找到 , 但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中 , 另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸 。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成 。
文章插图
Arg代表什么氨基酸?
精氨酸
arg是指精氨酸 , 它是一种α氨基酸 , 是鸟氨酸循环中的一个组成成分 , 人体如果缺乏精氨酸 , 很有可能无法维持正常的生理功能 , 与组氨酸 , 赖氨酸共同为碱性氨基酸 。
【门冬氨酸鸟氨酸主要的作用是哪些,Arg代表什么氨基酸?】arg的全称是arginase , 中文名字叫做精氨酸 , 精氨酸是一种α氨基酸 , 具有极其重要的生理意义 , 它是鸟氨酸循环中的一个组成成分 , 人体如果缺乏精氨酸 , 很有可能无法维持正常的生理功能 , 尤其是对于男性而言 , 精氨酸是精子蛋白的主要成分 , 可以促进精子的质量 , 提高精子的运动能量 。
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