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腊肠焖土豆的做法 腊肠焖土豆怎么做第一步
材料:土豆300克，香肠3根 。辅料:干红辣椒4个、糖1茶匙、酱油1汤匙、食用油适量、酱油1汤匙、蒜3瓣、盐1茶匙、孜然5克、葱2根 。
第二步
将土豆切成方块 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
蒜末 。
步骤5
将香肠切片，用温水浸泡5分钟 。
步骤6
将油倒入锅中，加入蒜末至热，然后加入干辣椒、孜然和香肠翻炒 。
步骤7
加入土豆翻炒2分钟 。
步骤8
【腊肠土豆怎么做好吃又简单】然后加入生抽、淡酱油、盐、糖，继续翻炒，将调料翻炒均匀，再加入水，然后盖上锅盖，小火炖10分钟左右 。
步骤9
当土豆变软时，就可以从锅里拿出来了 。最后撒上葱花，装盘即可 。

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