主料：毛豆腐400g
【用盐水可以自制豆腐吗,盐水豆腐怎么做？】调料：调和油适量、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量
具体做法如下：
1、豆腐切块，开水焯一下 。
2、豆腐沥干水分 。
3、一层豆腐一层盐 。
4、热锅凉油，油热炒香花椒和葱花及辣椒 。
5、倒入适量水，放盐烧开 。
6、直接倒入豆腐内 。
7、盐放的多的话，腌一会就可以吃了 。

文章插图
盐水豆腐怎么做？
盐水点豆腐的做法如下：食材：豆腐、油、盐、葱、花椒、辣椒 。
1、准备好食材 。
2、豆腐切块，豆腐开水焯一下备用 。
3、豆腐沥干水分 。
4、将每层豆腐撒上盐 。
5、热锅凉油，油热炒香花椒和葱花及辣椒 。
6、倒入水，放适量盐，然后烧开 。
7、将烧开的汤倒在豆腐上 。
8、腌一会，完成 。

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