爆炒鱿鱼须的家常做法窍门


爆炒鱿鱼须的家常做法窍门

文章插图
爆炒鱿鱼须的做法 爆炒鱿鱼须怎么做好吃第一步
材料:鱿鱼须200克、干辣椒10克、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、姜1片、白芝麻5克、黄瓜30克、葱1段、红辣椒20克
第二步
鱿鱼一定要切成段 。
第三步
生姜切片 。
第四步
将干辣椒切成段 。
第五步
黄瓜去皮切片 。
第六步
红辣椒切片 。
第七步
将大葱切成段 。
第八步
先把锅里的水倒掉 , 开水煮入鱿鱼 , 焯水2分钟 , 捞出备用 。
第九步
然后从锅里倒油 , 放入姜炒香 , 再放入鱿鱼须和料酒翻炒均匀 。
第十步
然后加入大葱、黄瓜、红辣椒翻炒3分钟 。然后加入干辣椒、蚝油、酱油、糖、盐翻炒至入味 。
步骤11
【爆炒鱿鱼须的家常做法窍门】最后撒上白芝麻 。