电饭煲焖鸡可以剁开 。
家里的电饭锅是智能的在焖鸡腿的时候就不需要加水 , 但是家里的电饭锅不是智能的那么在焖鸡腿的时候就需要加入清水 , 加入清水的量不用太多 , 一小碗就足够了 。用电饭锅焖鸡腿之前最好把鸡腿腌制一下 , 这样吃起来口味更佳 , 若来不及腌制可以在鸡腿的表面划上几刀 , 这样在焖的过程中更容易入味 。
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电饭锅炖鸡做法?
1. 把鸡清洗干净 , 去掉鸡头 , 鸡屁股 。多余的油脂
2. 调料可根据个人口味而定 , 我准备了葱 , 姜 , 蒜 , 花椒 , 料酒 , 老抽 , 腌料包
3. 放冰箱里腌制四个小时左右 , 我腌制时间短腌制两个小时 , 怕不近味所以料放的稍微多点
4. 把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里 , 把腌制的汤也一块倒进去 。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟 , 用筷子一插很容易烂就行了
5. 把鸡捞出 , 晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了 , 我没备香菜所以没放
【电饭锅焖鸡怎么做好吃,电饭锅炖鸡做法?】6. 成品就这样了 , 你们可以根据自己的喜好自由发挥
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