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八瓜鱼的做法 试着用高压锅做 1.主料是章鱼1000g 。
【高压八爪鱼的做法】2、辅料葱15g姜10g香叶2g盐适量糖6g酱油7g生抽2g水适量醋8g 。
3.准备食材，章鱼，葱，姜，香叶 。
4.将洋葱切段，姜切片 。
5.章鱼放入少许4克醋，加水 。
6.用手摩擦章鱼，把吸盘里的黑色污垢擦掉 。用清水洗几次 。
7.将处理好的章鱼放入高压锅内胆中 。
8.加入洋葱段 。
9.加入姜片 。
10.加入香叶 。
11.加入适量的盐 。
12.加入白糖使其变得新鲜 。
13.加入适量的醋 。
14、放入生抽、老抽 。
15.放适量的水，不要用太多的水 。
16.盖上盖子，调整，然后按开始 。

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