西红柿种类,西红柿有哪些品种？ _生活知识

番茄的种类很多，从颜色上看，主要可以分为红番茄、黄番茄、橙番茄、黑番茄和绿番茄。它们除了颜色不同外，所含的成分也有较大的区别。红番茄非常常见，颜色红如玛瑙，因为它含有非常丰富的番茄红素。

黄番茄几乎不含番茄红素，含有少量的胡萝卜素，色泽鲜亮，口感不错。

橙番茄所含的番茄红素比红番茄少，但胡萝卜素含量比较高，吃起来有点甜。

黑番茄一般是黑紫色或者黑红色，番茄红素的含量比红番茄还要高很多，而且含有大量的花青素，是番茄家族中的珍品。

绿番茄分为两种。一种是普通其他番茄未成熟时的颜色，这种未成熟的绿番茄有毒，不能吃。另外一种绿番茄即使成熟了依然是绿色的，并且富含维生素A和维生素C 。

——以上内容摘自米莱童书《田野里的自然历史课》

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西红柿有哪些品种？
1、皖粉2号：早熟品种，3-5花序封顶，第5-6节始花，果实高圆形，粉红色，单果重300克左右。抗病性强，亩产6500公斤，适宜春秋大棚密植栽培。；
2、粉皇后(北京)：中熟偏早，无限生长型，高抗烟草花叶病毒病、中抗黄瓜花叶病毒病兼抗番茄叶霉病，果实近圆形，粉红色，适应性广，在不同类型保护地及露地栽培都能达到高产稳产。；
3、大红一号：美国引进，中熟品种，心室多、壁厚、皮厚、不易裂果，固形物含量高，不易流汁，红果耐贮运。无限生长型，结果多而大，果实圆整，平均单果重400-600克左右，最大可达1225克，亩产量可达8000-12000公斤。该品种抗早疫病、病毒病、耐低温弱光适宜冬春保护地栽培。；
4、T粉86番茄：无限生长型，中熟品种，坐果整齐，耐病毒病，皮厚果大、耐运输、品质佳、适合保护地露地栽培。；
【西红柿种类,西红柿有哪些品种？】5、T粉15番茄：无限生长型，中熟品种，生长势强，耐热性强，粉红果，皮厚果大，耐运输，适合保护地露地栽培。