溏心蛋指的是将蛋煮好以后，蛋清早已凝固了，可是蛋黄还处于可以流动性的情况，这需要在煮蛋的情况下時间不可过长，那麼煮溏心蛋冷水下锅数分钟呢？

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【煮溏心蛋冷水下锅数分钟 煮溏心蛋冷水下锅几分钟】1、一般来说冷水下锅煮3分鐘上下就可以了 。
2、这个时候将生鸡蛋剥掉，分为左右两半，蛋黄还处于可以流动性的情况，吃起來口感十分美味 。往往煮溏心蛋要冷水下锅，是由于那样能让生鸡蛋随温度升高而渐渐地煮开，也不必担心蛋黄凝固太快 。
以上是给诸位产生的有关煮溏心蛋冷水下锅数分钟的内容了 。

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