蔗糖能水解成什么,糖水解有几种方式，生成什么？ _生活知识

不能.蔗糖水解就像淀粉水解一样，需要有酶的催化，蔗糖酶特异地催化非还原糖中的β-D-呋喃果糖苷键水解，具有相对专一性。
不仅能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，也能催化棉子糖水解，生成密二糖和果糖。但不生成ATP，蔗糖酶水解蔗糖的实验可以在体外进行，不需要其他物质参与，自然和ATP不挂钩了。如果你说的是人体，事实上，蔗糖不能直接进入人体的，人体只吸收单糖，蔗糖是双糖，也需要在消化道内水解成单糖后才能被吸收的。

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糖水解有几种方式，生成什么？
糖代谢的主要途径有以下两大类，共5种：
一、分解代谢：
1.糖酵解（糖的无氧氧化）
2.柠檬酸循环（糖的有氧氧化）
3.磷酸戊糖途径
二、合成代谢：
1. 糖原合成（转化为肝糖原或肌糖原）
【蔗糖能水解成什么,糖水解有几种方式，生成什么？】2. 糖异生（转变为非糖物质，如脂肪、非必需氨基酸）！糖代谢的途径有：无氧呼吸和有氧呼吸，无氧呼吸包括发酵，一般在动物和植物体内的无氧呼吸会产生乙醇或者乳酸；有氧呼吸为一般动物和植物所进行的正常的，分解的最终产物为二氧化碳和水。糖代谢一般有三条途径：无氧条件下,葡萄糖经糖酵解生成丙酮酸,然后经乳酸发酵生成乳酸（植物经乙醇发酵生成乙醇）；有氧条件下,葡萄糖经糖酵解生成丙酮酸,丙酮酸在线粒体内生成乙酰辅酶A,乙酰辅酶A再经过TCA循环！糖在人体各组织中都能进行分解代谢。主要有三种途径，即无氧酵解、有氧氧化和磷酸戊糖通路。糖代谢途径