酸奶热了是不是还能喝? 酸奶热了还能喝吗

酸奶一般是在冷冻标准下储存,有些人不太喜欢喝太冰的食材,因此就会将酸奶加温服用,那麼酸奶热了还能喝吗?

酸奶热了是不是还能喝? 酸奶热了还能喝吗

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1、酸奶热了还能喝 。
2、提升酸奶的温度,可以增加乳酸菌的活性,可是加温酸奶的温度時间不能过长,温度也不能太高,温度过高很有可能会毁坏乳酸菌,加温的時间太长了,也有可能会导致酸奶不断发醇,使酸奶更酸 。
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