生蚝煎蛋的做法步骤是什么

生蚝的营养成分十分丰富多彩,它包含很多的水份、蛋白、维他命和矿物等营养元素 。生蚝的做法也是有很多的,下边一起来看一下生蚝煎蛋的做法步骤是什么 。
1、准备好所需食物,将生蚝砸开 。

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2、取下生蚝肉,清理整洁 。
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【生蚝煎蛋的做法步骤是什么】3、开水加上料酒煮一分钟 。
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4、生鸡蛋打进碗中,调少量的盐,米酒,白胡椒粉,添加生蚝肉 。
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5、锅中加入少量植物油,油烧后将鸡蛋液下下锅中渐渐地促进 。
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6、撒葱段,青红椒沫,双面煎至金黄色完善就可以 。
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