仙草粉是什么东西做的,仙草粉泡要不要放糖？ _生活知识

用料：仙草 1,葛粉冬粉 1,红糖 50g,二号砂糖 50g,水 800cc,桂花少许。
【仙草粉是什么东西做的,仙草粉泡要不要放糖？】做法：
1.先煮一锅热水，沸腾后转小火，将冬粉放入开始煮约10分钟，可以试吃看看，是自己喜欢的软硬度，起锅放入冰水中冷却备用。

2.煮冬粉时可以开始切仙草，可以切小块状，也可以切成条状。
3.另起锅煮糖水。将红糖与二号砂糖一起放到锅内炒，炒出香味，边缘开始焦糖化时，加入水，继续煮到水开后转小火再煮1-2分钟，即可熄火。

准备空碗，将等份的仙草与冬粉放入碗中，加入适量的糖水，可加入柠檬汁会很有风味，上方点缀点桂花。

文章插图
仙草粉泡要不要放糖？
第一感觉包装不错，迫不及待制作吃了，口感很好，不用加糖，加入牛奶跟外面卖的口味一个感觉，也不用担心食品的安全性。
煮开之后放在一边待成型就可以吃了，很简单的。煮仙草粉的过程，需要搅拌一下，让其均匀。
仙草粉加水不能太多，不然做出来会不成型的。成型后用刀切成一小块，加入牛奶西米，制作成功。