介绍一下陕西宝鸡的特产多谢,凤翔特产?

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凤翔特产?
西凤酒,是我国最古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年历史凤翔古称雍,为周秦发祥之地,有历代酒乡之称 。这里文化积淀十分丰厚 。仰韶文化遗址有二十余处,龙山文化遗址更多,秦公大墓轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名全国 。
岐山县的人的家乡的特产,它的形状,大小,颜色,口感和制作过程?
臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名 。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括 。该小吃始于西周早期,相传是周文王的母亲,为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食,距今已三千多年历史 。
【介绍一下陕西宝鸡的特产多谢,凤翔特产?】岐山臊子面香味飘香省内外,其肉臊子的制作算得上是一门绝活 。先将肥瘦各半的猪肉切成肉丁,然后用文火烂,不能炒,更不能煮