在鸡腔内涂抹:孜然、黑胡椒、白兰地、盐后,在鸡皮上撒点黑胡椒和盐,进行腌制 。
在烤盘中放入蔬菜,在表面刷上一层油 。(如:南瓜、马铃薯等硬质蔬果都可以进行烤制)
把腌制好的鸡放在蔬菜上 。(翅尖和脚踝要包上锡纸,防烧糊)
把鸡放入预热好的烤箱中 。(200℃)
设置:上下火 200℃ 50分钟
酝酿中... ...
烤鸡漂亮出炉,颜色还是不错的,上色但不糊边 。
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山姆的烤鸡当天卖不掉怎么办?
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