做法如下(酱汁在第4步):
一、用料
冰草 若干 、麻酱 若干、蚝油 一小勺、蒜蓉辣酱 一小勺、砂糖 一小勺
【冰草沙拉用什么沙拉酱,生吃冰草的做法?】二、做法
1、冰草很嫩 清晰的时候需要手轻一些 。
2、择好的冰草放入少许盐浸泡
3、 先用少许清水将麻酱搅拌
4、麻酱 、砂糖、 蚝油、 蒜蓉辣酱 搅拌均匀
将调配好的麻酱淋在冰草上 放入冰箱冰一下口感更好 。
![冰草沙拉用什么沙拉酱,生吃冰草的做法?](http://img.guangxilong.com/230305/1920211531-0.jpg)
文章插图
生吃冰草的做法?
取冰草500克、炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克 。准备好原材料,冰草清洗干净,摘成小段 。将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣,用一个小碗,加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁,加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开,搅拌均匀,蘸着酱料汁就可以吃了,不仅美味,并且含有丰富的营养物质,可以补充营养 。
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