对食是什么意思古代,对是副词还是形容词还是介词？ _生活知识

古之食医相当于今天的营养师。
食医是周代掌管宫廷饮食滋味温凉和分量调配的医官。“食医”这一称呼，出自《周礼。天官?冢宰》，书中记载在主管医疗卫生的官员下设置了 4种不同职责的医官：食医、疾医 (内科医生）、疡医（外科医生）和兽医。
【对食是什么意思古代,对是副词还是形容词还是介词？】食医主要负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等，相当于现代的营养师。
饮食的制作、烹饪是膳夫的事，食医要做的是对食、饮、膳、馐进行调和及搭配。对饮食寒温的确定，可以与四季的气温相比拟，也就是主食应当温，羹汤应当热，酱应当凉，而饮料和酒应当寒；对饮食五味同季节的搭配也有讲究，春天多吃酸味食品，夏天多吃苦味食品，秋天应多吃辛味食品，冬天多吃咸味食品。
无论哪一季节都应作甘甜滑润的食品加以调和食用，可润肠通便。
至于肉食和主食的配合也有适宜的方法：牛肉应同粳米饭配食，羊肉应与粘黄米饭配食，猪肉应和高粱米饭配食，狗肉应与小米饭配食，鹅肉应同麦饭配食，鱼应与菰米饭配食。
饮食调配复杂、讲究，这只是对天子、王侯与上等贵族之家的食膳而言的，但也充分说明，早在两千多年前的古人已对饮食养生健身提出了较为系统的看法。皇室将“食医”
列于众医之首，说明了当时对食养、食疗的重视。
虽然这些做法还欠科学与全面，但仍不失参考、借鉴价值。
古人用来保持人民生命健康的方法是：用主食作营养品，用水果来做辅助品，用肉类作补品，用蔬菜来做充养品，而药物是用来治疗疾病的。这样就比较全面地介绍了饮食的养生保健的内容与作用。
现代生活中，人们越来越认识到饮食养生保健的重要，食疗也出现了前所未有的普及。
后来医事分科越来越细，到了元代分为13科，虽然没再设“食医”这个科目，但食养、食疗已经被广大医务人员所接受，其中的方法也融化到了各科的治疗与保健之中。

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对是副词还是形容词还是介词？
对不是副词，是形容词，也是介词。
对duì
(1)（名）对子：喜～。
(2)（动）回答：～答如流。
(3)（动）向着、朝着：枪口～着敌人。
(4)（动）对待：～事不～人。
(5)（动）使两个东西配合或接触：～个火儿。
(6)（动）照着样检查：校～。
(7)（动）调整使合于一定标准：～时间。
(8)（动）搀和（多指液体）：汤里～点水。
(9)（动）平均分成两份：～半儿。
(10)（形）对面的；敌对的：～手。
(11)（形）正确、正常、适合：这话很～。
(12)（量）双：一～杯子。
(13)（介）朝、向；用法跟“对于”差不多：～困难不能屈服。
对
對
duì
【动】
(会意。从口，从“丵”(zhuó，即，古“丛”字，象草木丛生。)，从寸。寸，法度也。汉文帝以为责对而伪，言多非诚，故去其口，以从土。本义：应答)
同本义〖answer;reply〗
对，答也。——《广韵》
听言则对。——《诗·大雅·桑柔》
叶公问孔子于子路，子路不对。——《论语·述而》
唐且对曰：“臣未尝闻也。”
王语暴以好乐，暴未有以对也。——《孟子·梁惠王下》
冠者对。——《仪礼·士冠礼》。注：“应也。”
对曰：“非礼也敢辞。”——《仪礼·曲礼》。注：“答问也。”
操唤杨修问之，修以鸡肋之意对。——《三国演义》
又如：无言以对;对当(对答;安排);对嘴(争辩;争吵);对理(讲理;对证);对番(对证后理曲);对状(受审问时答述案情);对日(回答有关太阳问题的故事)
两者相对;面对〖face;mutual;facetoface〗
贼易之，对饮酒，醉。——唐·柳宗元《童区寄传》
又如：对食(面对食物;古时宫人相约为夫妇，称为对食);对枰(下棋);对峙(相对峙立);对酒(面对着酒。饮酒);对酌(相对饮酒);对月(向月);对向(应对趋走);对床(两人对床而卧);对棋(相对下棋);对扬(面君奏对)
相当;相配〖match〗
帝作邦作对。——《诗·大雅·皇矣》。注：“配也。”
木大而茎叶格对。——《吕氏春秋·审时》。注：“等也。”
又如：对头亲(门当户对的亲事);对头(适当的婚配;配偶;冤家;仇敌);对时对景(正符合当时的情景、场合);对合(利息和本钱相等);对越(配称);对坎儿(双方情况正好符合);对治(相匹敌)
核对，比照着检查〖check;compare;identify〗
以两司奏状对勘，以防虚伪。——沈括《梦溪笔谈》
又如：对读(校对);对笔迹;对数字;对理(对质);对保(出具书面保证后，向保证人核对以证明保证属实的一种手续)
搀和〖mix;add〗。如：这酒是对了水的
对待，以特定方式待〖人或物〗〖treat;dealwith;copewith〗
夫一人奋死可以对十。——《韩非子·初见秦》
又如：他对我不错
平分成两份〖divideintohalves〗。如：对股劈;对开;对分
扬;显扬;指扬威〖spread;makeknown;displayone'spower〗
以对于天下。——《诗·大雅·皇矣》
对扬以辟之。——《礼记·祭统》
婚娶〖wed〗。如：对亲;对值(男女订为婚姻)
抵押〖mortgage〗
我们围着庄子的这几块地，年终不是有二百多银子的租子吗？就把这个对给他，合他说明白了，按月计利，不论年份，银到归赎。——《儿女英雄传》
较量，为争夺优势或胜利而激烈斗争〖haveacontest〗。如：对仗(交战)
拼，冒生命危险去做〖riskone'slife〗。如：对副(收拾;杀掉);对命(拼命;偿命)
朝着〖subtend;betrainedon;bedirectedat〗
当窗理云鬓，对镜帖花黄。——《乐府诗集·木兰诗》
对长亭晚，骤雨初歇。——宋·柳永《雨霖铃》
又如：斜边对直角;弧对圆心角
对人无愧，不辜负〖beworthyof;notlettingdown〗。如：对得起，对得住;对不过(对不起);对不住(对不起。对人有愧)
对
對
duì
【名】
配偶〖spouse〗
择对不嫁，至年三十。——《后汉书·逸民传·梁鸿》
对手，敌对者〖opponent〗
而所与对敌，或值人杰。——《三国志·诸葛亮传》
又如：对儿(对手;对头)
对策，一种反措施，用以反对、抑制或抵消另一种措施、办法或手段〖countermeasure〗。如：对子(办法)
对子，对偶的词句;又指对联〖antitheticalcouplet〗。如：喜对;五言对;对笔(写对联的一种笔);对儿(对联)
姓
对
對
duì
【形】
意见、判断或程序上正确〖right〗。如：他拒绝这一建议很对;你说得对，先生;意见很对;数目不对;猜对了;对，就这么办
相互;两人在一起〖together〗。如：对谈;对饮;对掌(共同掌管);对理(共同审理);对食(共同进餐)
对
對
duì
【量】
用于按性别、左右、正反等配合的人和物〖couple;pair〗。如：他们是天生的一对;一对杯子;一对柜子;一对伙伴
对
對
duì
【介】
朝，向——用作虚词，表示动作的对象〖to〗。如：对他的父亲谈及此事;对你的牙是凉了点;对耕作的危害;对财产的权利
对待。用法大致同“对于”〖toward〗。如：对任何人不怀恶意