因为魔鬼鱼氨味是比较重的,而且味道也不好闻,最主要的是这条鱼也是比较腥的,我们在去除味道的时候,一般都是把它先放在盐水中浸泡20分钟,然后再把它切好放在锅中加入一部分的大料和一些黄酒,然后再放上一些生姜 。一般煮两分钟到四分钟就可以了 。
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和蝠鲼长得很像的鱼?
答:和蝠鲼鱼长的很像的鱼是鳐鱼 。蝠鲼和鳐鱼的外形虽然大致相似,但是也有很多细节上的差异,比如蝠鲼鱼虽然也是扁平的片状身体和剑状的长尾巴,但是它的身体两侧看起来像极了蝙蝠翅膀,并且脑袋前还长有两个由胸鳍演化而来的头鳍,看起来就像钳子般的大颚一样,而鳐鱼整体看起来更加圆润,胸鳍非常宽,并且它还长有两个背鳍 。
魔鬼鱼和蝠鲼的区别?
蝠鲼(拼音为fú fèn),又被称为魔鬼鱼与毯魟 。属于软骨鱼纲、蝠鲼科,它包含两个属,前口蝠鲼属和蝠鲼属.体扁平,有强大的胸鳍,类似翅膀,在海洋中巡游,胸鳍前有两个薄、窄、似耳朵的突起,可以向口中收集食物,牙齿细小,主要以浮游生物和小鱼为食,经常在珊瑚礁附近巡游觅食,性情温和 。
【蝠鲼鱼怎么吃,和蝠鲼长得很像的鱼?】前口蝠鲼属包含两个种,即双吻前口蝠鲼和阿氏前口蝠鲼,目前这两种前口蝠鲼均被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES) 。
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