牛排的酱汁怎么做,牛排蘸料配料表?

黄油2大匙、洋葱末3 大匙、蒜末2大匙、现磨黑胡椒3大匙、鲜奶油1大匙、水1碗、盐少许、面粉水酌量、威士忌酒1大匙 。
1、先把黄油加热融化,放入蒜末、洋葱末爆香,再加现磨黑胡椒粒一起拌炒 。
2、另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开,起锅前以面粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可 。

牛排的酱汁怎么做,牛排蘸料配料表?

文章插图
牛排蘸料配料表?
1.
现将西红柿,蒜头,洋葱切细,锅里放黄油少许和玉米油爆香蒜末,再放入洋葱和西红柿炒到西红柿变成泥,放入黑胡椒
2.
放入酱油,最后放入生粉勾芡 。大功告成
3.
【牛排的酱汁怎么做,牛排蘸料配料表?】牛排煎好淋上酱汁,装盘,也可以