纯粮食酒有剑南春酒、杏花村汾酒、郎酒、西凤酒、水井坊等 。纯粮酒是一种所有应用粮食作物酿造的酒，关键设计风格特性在于酒曲制作技术、酿制技术、老窖泥技术、勾调技术这一些层面 。
纯粮食酒有什么
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纯粮酒，不加一切香料香精，锰、铅、工业甲醇的含量极低，对人体内的有毒成份可忽略 。
真真正正的传统式粮食作物粮食酒香而不呛，有点苦而不苦，粮香、香醇、糟香显著、与酒精勾兑的酒有明显的区别，口味温和，饮后不口干舌燥、不呛嗓、不上边、不不舒服 。
取一滴纯粮的纯粮酒放到手内心，随后双手合十使双手心触碰用力磨擦两下，酒生热后产生的味道芳香，且存留時间非常长 。
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