“小小黄安，人人好汉 。铜锣一响，四十八万 。男将打仗，女将送饭” 。这首脍炙人口的《黄安谣》是红安儿女前赴后继的英雄赞歌，是红色血脉的赓续，是大别山精神的象征，是“万众一心、紧跟党走，朴诚勇毅、不胜不休”红安精神的时代强音 。由红安锦绣天成房地产开发有限公司投资千万元倾心打造的“天下第一锣——红安铜锣”，傲然挺立在红安倒水河畔白马山上，经测量公证确认为世界最大的铜锣，被大世界基尼斯授予“世界之最” 。

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铜锣烧寓意？
铜锣烧，又叫黄金饼 。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧 。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，传统糕点之一；日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品 。最受汉族人喜爱的甜点 。
【铜锣是什么材质的铜,铜锣烧寓意？】第一个由来，铜锣烧相传是日本江户时代(公元1603年-1876年)，将军武士以军中的铜锣相赠恩人，恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心，竟创造出绝世美味 。点心形状如铜锣，又以铜锣煎烤而成，故取名为铜锣烧 。
第二个由来，据说有一天，第一代幕府将军源赖朝的弟弟源义经的心腹大将弁庆受伤，到一户民家疗伤，后来弁庆感恩，把自己随身的军乐器铜锣送给这户人家 。不料这个人突发奇想，把铜锣当模型、烤麸拿出来卖 。后来几经改良，到江户时代后期，逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅，类似今天的铜锣烧 。

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