一个鸡蛋多少大卡,20克优质蛋白是几个鸡蛋？ _生活知识

一个鸡蛋重约50克，包含7-8克蛋白质和5-6克脂肪。每100克鸡蛋147卡路里。
根据分析，鸡蛋每100克含有12.58克蛋白质，主要是卵清蛋白和卵清蛋白，其中含有人体的8种必需氨基酸，并且与人体蛋白质的组成非常相似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可以高达98％。
每百克鸡蛋含有11至15克脂肪，脂肪主要集中在蛋黄中，易于人体吸收和吸收。蛋黄富含卵磷脂，固醇，蛋黄，钙，磷，铁，维生素A和维生素。D和B维生素。这些成分对增强神经系统的功能非常有益，因此，鸡蛋是更好的大脑食品。

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20克优质蛋白是几个鸡蛋？
【一个鸡蛋多少大卡,20克优质蛋白是几个鸡蛋？】一个鸡蛋重约50克。含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。